Holzkohle
Holzkohle besteht aus Holz , meistens aus Buche . Sie wird mit einem Kohlenmeiler hergestellt. Der Meiler besteht aus aufgeschichteten Holzscheiten. Er wird zuerst mit Tannenästen , dann mit Erde eingedeckt.
Aus dem Inhalt:
[...] Sein Beruf heißt Köhler. Der ganze Betrieb ist eine Köhlerei. Diese Technik ist seit der Bronzezeit bekannt. Wegen der Decke aus Erde kann das Holz [...]
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